Paisanos y seguidores

9 de mayo de 2011

Postres de La Peza





Mouse de chocolate
cuatro yemas y dos claras
seis cucharadas de azúcar
100 gramos de mantequilla
100 gramos de chocolate
1 cucharada de café salubre
4 de Nesquik
Se mezcla todo en la batidora.
El chocolate se funde
Se pone en la nevera y se desmoda con agua hirviendo


Tarta de queso
2 queso de 100 gramos
1 yogur blanco
1 cucharada de mantequilla
4 huevos
7 cucharada de azúcar
Todo batido y al baño Mar

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