Paisanos y seguidores

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29 de agosto de 2008

el caldo de Lapeza



Antes en Lapeza, como en todos sitios se ponia el puchero por la mañana junto a la lumbre y se dejaba todo el dia cociendo. Pues estaba muy gueno a pesar que yo recuerdo que no tenia ni huesos de jamon, porque si se vendia los jamones, solo lo hacian con manteca y espinazo, nada de carne, pues el puchero estaba gueno y un caldito que resuzitaba a los muertos.

Cuando estabas mala o venias de lavar del rio, decian:" ven que te eche un poquito caldo, que veras como te resucita" .
Pues era verdad, pues otra cosa que decian Lapeza cuando se le daba teta a los niños: " mira, bebe caldo, que veras cuanta teta tienes". Era bonito todas esas cosa, eramos felices

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