Paisanos y seguidores

3 de febrero de 2011

Pastelitos de La Peza



Bien, pues yo noto que a mi me falta mi padre, pues ahora me acuerdo mas de el y de todo lo que él, con tanta ilusión nos hacia. Quiero contaros como mi padre me hacia a mi de pequeña unos pasteles, pues yo esto lo recuerdo con mucho cariño, la verdad que cuando uno es feliz, todo té sabe a gloria.

Pues cogeis una bolsa de nueces y otra de higos pasos. Estos sin son de La Peza mejor.
Pues partir las nueces y estas limpias,
Cogéis los higos y los abris y en medio metéis las nueces.
Y ya veréis que cosa tan buena y tan barata. Pues yo decía: “esto está mejor que los pasteles”.
Pues ahora lo hago yo a mis nietas y para mi.
Así que probarlos, que esta muy buenos.

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