¿Qué es?

Todo el mundo sabe de sus muchas hazañas
los hay policias, de militares, de payasos .
Vigíla a un niño en su cuna, trabaja en el cine,
ayudan al pastor a cuidar su rebaño,
arrastran trineos en la nieve
y encuentran hombres perdíos
¿Qué es?