Paisanos y seguidores

27 de octubre de 2010

otra frita de La Peza

Pues

La frita es de esta manera, se pone la carne a elegir y se parte a trocitos y en la saltén, se dora y se le echa los pimientos verdes, la cebolla, todo esto hasta que veas que esta casi hecho, pues entonces coges unos tomates de La Peza que estén maduros y los picas en trocitos y lo echas juntos.
Y unos pimientos asados, como quieras en lacitos o enteros y una cucharadita de azúcar y su sal y ya veréis que rico. Pues yo de chica me chupaba hasta los dedos.
Así que aproveche

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