Paisanos y seguidores

18 de diciembre de 2010

Picadillo de La Peza



Os cuento como hacemos una sopa de picadillo, ahora que hace tanto frío pues la verdad que te da la vida.
Bien se pone la olla con agua y un trozo de pollo y hueso y una pastilla de caldo y cuando esto esta cocido y el caldo blanquito, pues este se echa en otra , cacerola y es entonces cuando se pica un trocitos de jamón serrano de la Peza y unos huevos duros picaditos , y los fideos finos y todo esto que cueza hasta que los fideos esten cocidos y que tenga bastante caldo , y a comer yo solo uso un plato de lo que estoy llena así que a probarlo ya me contareis lo baratillo y lo bueno y lo que alimenta
Así que aproveche .

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